草莓作为一种广受欢迎的水果，不仅口感鲜美，还富含多种维生素和矿物质。在全球范围内，草莓的品种繁多，每一个品种都有其独特的特点。下面为您详细介绍一些常见且具有特色的草莓品种。
红颜草莓
红颜草莓由日本静冈县久枥木草莓繁育场以幸香为父本、章姬为母本杂交选育而成，在国内也被称为99草莓、红颊等。其生长势强，植株较高，约25厘米，叶片大而厚，叶柄呈浅绿色。该品种能够抽发4次花序，休眠浅，连续结果性强。平均单株产量在300克以上，最大单果可达100多克，一般单果重量在20-60克。亩产大约在2000千克左右。果实呈圆锥形，果皮为红色，富有光泽，果肉橙红色，紧实多汁，韧性强，香味浓郁，糖度高。果实硬度较大，耐贮运，既适合鲜食，也可用于加工，是大棚设施种植的理想选择。不过，红颜草莓对炭疽病、灰霉病较为敏感。因其出色的口感和外观，红颜草莓深受消费者喜爱，在市场上占据重要地位。
章姬草莓（奶油草莓）
章姬草莓由日本静冈县农民培育，是久能早生与女峰杂交的后代。植株长势强，但繁殖能力中等。一级序果平均单果重40克，最大单果重130克左右，亩产可达2000千克以上。果实呈长圆锥形，色泽鲜红色，果个大且畸形少。可溶性固形物含量在10%-15%之间，糖度高，酸度低，味道浓甜，口感绵密。章姬草莓成熟后香味浓烈，然而其缺点是果实较软，不耐运输，这使得它在南方市场相对少见，更适合在都市郊区用于鲜食采摘种植。它休眠期短，适宜作为礼品草莓以及近距离运输的温室栽培品种。并且，章姬草莓中抗炭疽病和白粉病，具有良好的丰产性。
丰香草莓
丰香草莓源自日本，中国在1987年开始引种。其果实较大，单个草莓重量约20克，形态呈圆锥形，果实表面颜色鲜艳，为鲜红色。丰香草莓口感颇佳，在丹东东港市、河南中牟县姚家乡、安徽合肥长丰县等地均有大量种植。该品种具有一定的适应性，能够在不同地区的环境下生长，为市场提供了丰富的草莓供应。
白雪公主草莓
白雪公主草莓外表呈独特的白色，上面点缀着红色籽粒，不仅外表与众不同，其果肉也是纯白色。作为稀有的白草莓品种，它较为“娇气”，对生长环境要求较高。目前，宁德柘荣县、山东青岛、烟台龙口、北京等地有种植。白雪公主草莓凭借其独特的外观，在市场上吸引了众多消费者的目光，给人带来别样的视觉和味觉体验。
甜查理草莓
甜查理草莓是美国品种，具有休眠期短、丰产、抗逆性强、大果型等特点。植株生长势强，叶色深绿，叶片大而厚，株型半开张。一级序果平均单果重41.0克，最大可达105.0克，一般最大单果重60克以上，平均单果重25-28克，亩产量可达2500-3000千克。果实呈圆锥形或楔形，果面鲜红色，富有光泽，果肉橙色。可溶性固形物含量7.0%，维生素C含量52.6mg/100g，香味浓郁，但口感偏酸，品质优良。果实硬度中等，较耐贮运。鲜果含糖量8.5%-9.5%，果实商品率达90%以上，品质稳定。由于休眠期短，属于早熟品种，目前国内栽培相对较少，适合北方日光温室栽培，且抗病性强。
红玉草莓
红玉草莓由杭州市农科院新选育而成。其果实呈长圆锥形，果色为红色，着色均匀。果型较大，平均重量在23克左右，丰产性良好，每亩产量可达3000公斤。红玉草莓在低温少光照的环境下仍能良好坐果，畸形果少，品质佳，口感甜，可溶性固形物含量在8.6%-14.8%之间。它的抗病性能突出，苗期抗炭疽病，开花结果期不易感染灰霉病，为种植户提供了一个高产且易管理的品种选择。
雪兔草莓
雪兔草莓苗来自日本，株型中等，叶片为深绿色，顶部叶片长宽比有独特之处，顶部小叶锯片外形呈钝锯齿状，顶部小叶横截面向上曲折，叶柄花的长度稍长，花的数目较少，花的直径中等。其果实外形为圆锥形，外观饱满，色泽鲜艳，果皮呈现粉红色和红色，口味香甜，对人体消化有益。同时，雪兔草莓拥有很强的抗病性，在种植过程中相对省心。
天仙醉草莓
天仙醉草莓于2011年从以色列引进，是章姬与法兰蒂的杂交后代。植株生长势强，株型紧凑，株高22cm，株冠30×25cm，匍匐茎抽生能力强，栽培后分蘖2个或3个侧枝，属于浅休眠、早熟品种。该品种花茎长20-25cm，花序抽生多且各花序连续抽生。果形大，畸形果极少，顶果重76g，丰产性能好。果形为长圆锥形，美观，果面平整，呈鲜红色，种子微凹与果面，分布均匀。果肉白色，质地与章姬相当，可溶性固形物12%以上，甜酸适口，风味极佳，香气浓郁。贮运性能中等，抗草莓炭疽病、灰霉病，中感白粉病。
蒙特瑞草莓
蒙特瑞草莓是美国加州的日中性品种，能够全年开花结果。植株长势强，较直立，叶片呈绿色。植株分枝较多，连续结果能力强，果实个头大，平均果重在33g，大果重60g，丰产性好，产量高，亩产可达6000kg以上。果实呈圆锥形，为鲜红色，果实品质优良，风味甜，可溶性固形物含量10%以上。果实硬度稍小于阿尔比，同时更耐夏季高温，适合周年结果，适宜促成栽培及夏季栽培，且抗病性强。
申琪草莓
申琪草莓的第Ⅰ、Ⅱ级序果单果平均质量26.0g，果形指数1.53，果面鲜红、富有光泽，果肉浅红色，肉细、汁液多、适口性佳，香气浓郁。可溶性固形物含量在10.5%-13.0%之间，适合上海及长江流域地区促成栽培。该品种较抗草莓炭疽病，炭疽病抗性较“红颜”“章姬”明显提高，病果（株）率减少15％以上，并且中抗灰霉病。
粉玉草莓
粉玉草莓由上海市农业科学院以红颜为母本、章姬为父本杂交育成，是优质抗炭疽病草莓新品种。株形半开张，长势旺，早熟稳产。果实长圆锥形或长窄楔形，整齐度好。该品种由杭州市农科院培育，植株生长势旺，花序粗壮，果实坐果率高，几乎无畸形果。果实香甜可口，肉质细腻，色、香、味俱佳。正常产量可达2000公斤左右，且比同系列品种硬度高，在市场流通中更具优势。
越秀草莓
越秀草莓由浙江省农科院园艺研究所培育，产量较高，一、二级序果平均果重25g左右，大果可达50g，果形周正，果个大而匀称。果实外表颜色红润，肉质紧实，采摘后颜色不会变暗，果实硬度好，耐运输，货架期长。口感好，甜度高于红颜，几乎无酸味，适合产品礼盒包装，有助于提升产品附加值。该品种抗病性强，环境适应性强，受阴雨天影响小，无论是种植还是销售都具有较大优势。
圣诞红草莓
圣诞红草莓由韩国庆尚北道农业技术院星州香瓜果蔬研究所培育，是以梅香和香雪杂交而成的新品种。株型为直立型，生长势强，叶片为椭圆形，适合促成或超促成栽培，休眠浅，花芽分化快，每个花序的开花数约为11个左右，平均果实质量为18.8克，属于大果型。第1花序的早期发芽性能好，可进行超促成栽培，耐贮运。与其他品种相比，圣诞红草莓品质优，风味好，糖度为11.2°Brix，硬度高，60%-70%着色时即可收获，适合出口海外。不过，其对白粉病抗性强，但对镰孢枯萎病抗性较差。
以上这些草莓品种各具特色，从口感、外观、产量到抗病性等方面都存在差异，满足了不同消费者的需求以及不同地区种植户的种植条件。无论是在超市的货架上，还是在采摘园里，都能看到这些品种草莓的身影，为人们带来了丰富多样的草莓体验。
