夹竹桃，又称印度夹竹桃、洋夹竹桃等，是一种观赏性极强的植物，但同时也是极其有毒的。夹竹桃的毒性极强，全株均可致人死亡，而其中最毒的部位则是其花、叶和根。
首先，夹竹桃的花是最具有毒性的部分之一。夹竹桃花的毒性极强，能够引起人体中枢神经系统的严重损伤。如果人体接触到夹竹桃花，会出现呕吐、腹泻、头痛、昏迷等症状，甚至会导致死亡。因此，在观赏夹竹桃花时一定要远离夹竹桃花。
其次，夹竹桃的叶子也是非常有毒的部分。夹竹桃的叶子中含有大量的夹竹桃毒碱，这种毒物具有强烈的神经毒性，接触后会导致呕吐、腹泻、头痛、口渴等不适症状，严重时甚至会出现幻觉、痉挛和抽搐等症状，可能导致死亡。因此，在处理夹竹桃植物时，一定要带好手套，防止叶片接触到皮肤。
最后，夹竹桃的根部也是非常危险的。夹竹桃的根部中含有的毒素与其它部位一样也是极其有毒的，但是由于根部的毒素浓度较高，因此接触后的副作用也会更加严重。与夹竹桃叶子接触后出现的症状相似，接触夹竹桃的根部后，人体也会出现呕吐、腹泻等症状，严重时可能会导致死亡。
综上所述，夹竹桃全株均可致人死亡，但其中最毒的部位则是其花、叶和根。因此，在观赏或者处理夹竹桃植物时，一定要注意保护好自己，以免受到夹竹桃毒素的伤害。